隨著生活水平的日益提高，人們對于對食品的安全及營養價值的要求也越來越高，隨著電商的發展，科技的進步，生鮮電商平臺也就成為了蔬菜銷售的新渠道。近年來，資本依舊源源不斷地涌進生鮮市場。其中包括每日優鮮、叮咚買菜等等。實際上，在資本瘋狂輸入的背后，是激烈又殘酷的競爭，是無數商家低薄的收益及不斷的倒閉。在這種情況下，商家該如何度過。
 

　　現如今，資本均認為生鮮電商是一片藍海區域，為搶占市場，生鮮電商們均進行大力的補貼，但是若沒有核心競爭的優勢，一旦資金鏈斷開，那么后果可想而知。何況，數據顯示，了現如今生鮮電商約有4000多家，但其中僅有4%營收持平，88%陷入虧損，最終只有1%實現盈利。這樣觸目驚心的數據，足以看出生鮮電商的殘酷。這也就是說，如果無法實現盈利的目標，淘汰是必然的，想要更好的發展，就必須要找到能夠競爭的優勢。

　　就目前而言，冷鏈傳輸和物流運輸成為困擾生鮮電商的主要難題。生鮮電商運輸過程中，損耗極高，對冷鏈運輸有著極高的要求。況且生鮮電商內部與物流配送服務對接仍存在不順暢的問題。因此，如何利用冷鏈物流降低成本、提高效率，成為了生鮮電商盈利的關鍵。

　　現如今，政府已開始重視冷鏈物流的建設，相繼出臺多項政策涉及冷鏈物流產業，對冷鏈物流產業發展目標、行業標準、供應鏈體系等提供建議指導。而諸多企業也在布局冷鏈物流，京東冷鏈在持續擴張并朝著平臺化方向發展，順豐也在不斷的發展等等。

　　對于生鮮電商行業來說，多強爭霸的格局還將延續較長的一段時間，平臺之間的競爭仍然會非常激烈。在冷鏈物流不斷發展的前提下，冷鏈物流成為諸多商家競爭優勢，況且，在激烈的生鮮競爭匯總，商家只有采用最流行的商業模式和營銷渠道，找到適合自己的核心技術形成差異化的競爭力，才能在市場中立足于不敗之地。